Ortie
(brennesle)
Brennesle er en vanlig plante som er kjent for sine skarpe, stikkende hår. Hvis du prøver å lære hvordan man sier "brennesle" på fransk eller trenger relaterte termer for matlaging, urtemedisiner eller hagearbeid, vil denne guiden hjelpe deg.
Hvordan si brennesle på fransk
Den franske betegnelsen for brennesle er ortie. Hvis du vil være mer spesifikk, kan "brennesle" oversettes direkte til ortie piquante eller ortie urticante. Men i de fleste sammenhenger ortie er nok til å referere til anlegget.
Uttale av ortie
Ordet ortie uttales omtrent som "or-tee" på engelsk. R-lyden er myk og uttales bak i halsen, som i de fleste franske ord.
Sammenhenger der du kan se eller høre ortie
I matlaging
I det franske kjøkkenet brukes brennesle noen ganger i supper, quiches eller omeletter. Et vanlig begrep du kan se i oppskrifter er soupe d’orties som betyr neslesuppe.
Andre retter kan inkludere:
-
quiche aux orties
-
purée d’orties
Disse begrepene refererer til quiche eller puré laget med brennesle.
I urtemedisin
Brennesle brukes i urtemedisiner i Frankrike. Vanlig bruk inkluderer te og tinkturer laget av bladene. Se etter begreper som:
-
infusion d’ortie
-
tisane d’ortie
-
poudre d’ortie
Disse refererer til brenneslete, urteinfusjon og brennesle i pulverform.
Innen hagearbeid og jordbruk
Gartnere og bønder i Frankrike kan bruke brennesle til kompost eller plantefôr. Begrepet purin d’ortie refererer til en gjæret neslevæske som brukes som naturlig gjødsel og skadedyrmiddel.
Flertallsform og variasjoner
Flertallet av ortie er orties. I franske tekster kan du også finne beslektede termer som :
-
feuilles d’ortie (nesleblad)
-
racines d’ortie (neslerøtter)
Disse brukes ofte i urte- og landbrukssammenheng.
Advarsler og vanlige fraser
Fordi brennesle kan forårsake hudirritasjon, kan du se advarsler som f.eks:
-
attention aux orties (pass deg for brennesle)
-
les orties piquent (brenneslestikk)
Disse setningene er nyttige hvis du er på tur eller jobber utendørs i fransktalende områder.